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Cómo hacer palitos de mozzarella crujientes con salsa para mojar


Ingrediente básico para los palitos de mozzarella. Puede agregar más especias si lo desea. Mientras tanto, caliente un poco de aceite en una sartén para freír

Sumerja el mozzy en el huevo ...

Dragarlo hasta la harina ...

Vuelva a sumergir en el huevo ...

Rebozado con pan rallado y directo a la sartén

Freír hasta que estén doradas. Puede voltear una vez si lo desea, pero no demasiado

Me gusta que los palitos mt mozzy estén dorados. Haz lo mismo con el resto de palos mozzy. Y luego, preparamos la salsa

Saca las semillas y corta los tomates en cubitos.

Saltee 3 dientes de ajo (siempre machacados antes de saltearlos) en un aceite de oliva ligero. Cuando comience a caramelizarse, agregue los tomates cortados en cubitos. También agregue el azúcar y la sal

Si desea tener una salsa un poco más espesa, agregue 1 cucharadita de maicena cuando esté a punto de hervir. Revolviendo constantemente para evitar grumos.

Para esta receta agrego 5 cucharadas de tabasco pero por favor ajuste el calor de acuerdo a su gusto

Espolvorea un poco de orégano seco ...

Espolvoree un poco de romero seco .. revuelva ... reserve

¡Nuestra salsa de tomate herbie picante está lista! Ahora ... hora de la merienda ...

Sirve tus palitos de mozzarella junto con la salsa picante. Espero que les guste :) ¡disfrútelo!


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